(原刊 AV Magazine 02-03-2012，這是增訂版。)
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《桃姐》終於公映了。
自從去年葉德嫻獲威尼斯影展最佳女演員後，本地觀眾一直期待看這電影，但由於排片策略，延至本月才正式上映，去年年底《桃姐》特別放映了數場，以符合角逐金像獎的資格，相信再獲獎的機會很大，我衷心希望許鞍華導演能被嘉許，因為她是值得的。
我在兩個多月前看《桃姐》的，在尖沙咀的一個又高又大的商場，散場時，沿長長的扶手電梯而上，眺望落地玻璃窗外，仍然可見區內僅存的幾幢較舊的樓宇，被四周的高樓圍繞，我們的城市太壓迫，一點喘息的空間也沒有，《桃姐》給予我一個放慢腳步，看清楚身邊親朋好友的機會。
《桃姐》非常細緻感人。許鞍華加上葉德嫻，兩位都是十分注重細節的人，劉德華也靜靜地在旁配合。整部電影很平和安祥，許鞍華含蓄處理生離死別，她的真誠令作品有恆久的生命。我哭得一塌糊塗了，不是悲情，而是為人與人的相知相遇，互相關懷愛護而感動。我向《桃姐》所有工作人員致敬。
寫這篇文章前，我剛寫完另一篇關於《傾城之淚》的(刊於今期Review欄目內)，原來一齣壞電影也可激盪情緒，它處心積慮而觀眾感動，但卻盡現其虛假浮誇，而《桃姐》卻是淡淡然放在眼前，已經令人低迴千遍。
許鞍華已經到了能靜觀世情的境界，她從生活中取材，發現真實的美，自能感動人心，從桃姐身上看到人與人之間互相愛惜包容的情懷。許鞍華很清楚和注重細節，由《天水圍的日與夜》到《桃姐》，一直保持那份真實感：天水圍獨居的婆婆在燈泡壞了的情況下煮飯，桃姐如何為少主人烹調鹵水牛脷，都拍得鉅細無遺，《桃姐》心思都反映於細節上：桃姐經過的深水場舊區街道、桃姐的衣著、說話語氣小動作、護老院場景及生活點滴，例如那些讓藝員在鏡頭前展示虛假的愛心的電視台慈善探訪show，都很具真實感。把這些細節拍好，戲便能打動人心，而「細節」並不是將不經選取的日常生活照搬上銀幕，或是像某些電視台劇集「慌死無人知」他們做了資料搜集，例如以醫生做主角的劇集，急不及待於在開頭數集便呈上大量專用名詞，之後便回復婆媽情節。
許鞍華想我們留心生活細節，而不是看桃姐如何中風，如何病重死去 — 這些別人會用心經營的「感動位」，她都以暗場交代，甚至桃姐的喪禮，只拍到少主Roger(劉德華飾)說了一句悼念辭，院友堅叔(秦沛飾)到場時便cut掉了，這些都不是導演覺得最重要的，她去掉煽情的部份，想觀眾從桃姐這位老僕人的生活細節去了解她，體會她的心態，一直獨身的桃姐大半生照顧別人，個性堅強，晚年孑然一身，預計自己在護老院終老，不奢求少主的反哺，她始終不想僭越那條主僕界線，但她又渴望主人一家的關心，雖然口中叫Roger「沒空便別來」探她，但當Roger離開時說「下次再來」，她又緊張地問「下次即是何時?」桃姐其實介意自己沒有親人，喜歡別人將Roger當作她的乾兒子，讓她可暫時陶醉於代入「母親」角色，因此極討厭院友稱她為「妹仔」。
葉德嫻的演出也非常成功，不是光穿上了桃姐的衣服那麼簡單，她很細緻，事前應該觀察了很多老人家的神態動靜，然後很不經意地放進角色中，加上在很真實的場景下演出，更令人信服。葉德嫻演活了桃姐那份慈愛及倔強，她雖然辛勞了大半生，但很明白自己步入晚年時，不想成為少主人一家的負擔，她堅持要去護老院住，甚至要自己付錢，她明知院友秦沛借錢去嫖妓仍然給他，只說若他仍有心有力，「食得由得佢食」(由得他吧)，這些都是桃姐作為一個角色的微妙之處，加上護老院主任(秦海璐飾)其他院友(許素瑩飾演的年輕長期病患者，梁天飾演會說英語的退休校長)的故事，令《桃姐》這部電影更立體。
稍為遺憾的是劉德華想很淡然去演，但仍然很自覺。他已經很努力地低調，披件風衣，揹個背包，穿一雙波鞋去演一位普通的人，但仍覺得他在演出「不演」的方式，有一幕很有趣，他飾演的電影製片人，和徐克、洪金寶及投資者于冬在開會，那一刻徐克是演徐克，洪金寶是洪金寶，但怎能說服觀眾劉德華不是劉德華 ! 有時星味太重也是一種負擔。
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yip7x_葉七城
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